本文摘要：近年来，随着人们对身体健康、道家的日益侧重，身体健康饮酒沦为一种趋势，主打身体健康道家的保健酒异军突起。

近年来，随着人们对身体健康、道家的日益侧重，身体健康饮酒沦为一种趋势，主打身体健康道家的保健酒异军突起。市场的火热带给的是资本的盲从，因为缺少行业标准，不少在生产、技术、工艺方面没实力的企业也争相投身于保健酒领域，造成行业鱼龙混杂，乱象丛生。不过，这一情况迅速就不会获得转变，保健酒市场将步入一场大洗牌。

2015年的12月，中国保健酒联盟委托劲牌公司主导，在充份征询整个联盟企业意见的基础上，初白鱼了保健酒的行业标准（还包括生产公共卫生规范），获得中国酒协确认后将实施。业内人士坦言，保健酒产品行业标准的实施，对于增进国内整个保健酒行业的规范发展和变革具备里程碑式的意义。市民艺为身体健康买单， 保健酒不受欢迎 春节刚刚过，年货销售大幕已杜，涉及机构的统计数据表明，保健类礼品沦为2016年春节的热门自由选择。

3月4日，笔者探访了长沙市多个大型超市，找到保健酒产品依旧被安放醒目的方位， 有中国劲酒、椰岛、竹叶青等多种产品，价格从数十元到数百元平均，消费者可选择的空间相当大。餐馆导购员称之为，春节期间，饮酒是少不了的，而保健酒买得十分好，主要是大家都尊崇身体健康的生活方式，很多市民都自由选择卖保健酒过节或者放到家里宴请客人。正在餐馆选配保健酒的杨先生每晚睡觉时都会喝点小酒，我早已喝了十几年的酒了，以前什么酒都喝，现在侧重道家和身体健康，就爱喝保健酒。国内保健酒行业发展很快，目前已沦为时隔白酒、葡萄酒和啤酒之后国内酒业市场的第四大市场。

保健酒行业标准缺陷， 行业陷于低价竞争 不过，保健酒市场的兴旺也派生了不少问题。专访中，笔者找到，对于如何筛选保健酒的优劣，顾客基本上都说不清，都是卖知名品牌的产品，但明确哪种更佳，有什么区别，还感叹不理解。

2015年，国家食药监总局公布通告，称之为51家企业在69种保健酒、提炼酒中违法加到西地那非(又称伟哥)等化学物质，并在产品名称、标识、标签上指明或似乎壮阳、性保健等功能，已被拒绝立刻暂停生产并全部解任。可以再会，这种给定加到的违禁物品和随之标示的所谓效果，不会给消费者身体带给极大损害。业内人士讲解，保健酒归属于保健食品，按拒绝需标示保健食品标识。2015年8月，有媒体在食药总局的公开发表数据库中查找找到，在食药总局登记审核的保健酒企业仅有49家有保健食品标识证书，而中国医药保健营销专家委员会的数据表明，目前全国有3000多家保健酒企业，这意味著八成以上企业的保健酒产品并未通过审核证书。

市场的充沛市场需求促成了众多企业入驻保健酒市场，而由于缺少行业标准，一些在生产、技术、工艺方面规范严重不足的小企业也企图来分一杯羹，最后造成了行业的不规范，而且让行业陷于了低价竞争的困境。劲牌有限公司副总裁王楠波回应，尽早规范整个保健酒市场早已刻不容缓。行业标准草案已拟定， 近20项指标严于现有国标 个别企业违法加到化学物质给消费者带给了沮丧，也是对整个保健酒业身体健康发展的一次损害。

针对保健酒行业鱼龙混杂的情况，国家食药监总局公布了涉及通报，拒绝各地监管部门积极开展专项执法检查，完全调查。此外，中国保健酒联盟也从行业的高度抵达，委托劲牌公司主导，在充份征询整个联盟企业意见的基础上初白鱼了保健酒的行业标准（还包括生产公共卫生规范）。从2015年3月开始，保健酒联盟就月启动了整个保健酒的标准制订。目前，保健酒生产公共卫生规范有28条，已更进一步完备了标准，制订出有的保健酒标准重点引人注目食品安全，其化学系拒绝、污染物限量、真菌毒素限量、塑化剂及其他有机化物限量，有将近20项指标严于现有国家标准。

劲牌有限公司技术总监刘源才透漏，保健酒标准月底2015年12月份拟定，计划今年3月再行开会出现异常技术辩论会议，以可行性确认这个草案，随后再提转交中国酒协，获得确认后实施。

本文来源：best365官方网站登录入口-www.nbbss.com